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黒悪魔 (黒糖焼酎)

2,625 yen.

奄美群島の長寿の秘訣にさとうきびを煮詰めて作る黒糖があります。黒悪魔には、ビタミン、ミネラルたっぷりの良質の黒糖を使用。また仕込みに使う水は、純粋な地下水のみを使い、選び抜いた黒糖を丸ごとつけ込みます。白麹菌で発酵させた後、蒸留し、深い味わいを出すため熟成。甘い香りが心地よく、とろけるような舌ざわり。口に含めば、奄美大島の大自然がふわ〜っと広がるよう。
 気になるカロリーは蒸留の製造過程で糖分を飛ばすため低カロリー。まずオンザロックでどうぞ。冷やすと甘みが際立ち、苦味が抑えられるため魅力満点です。上級者ならお湯割りもオススメ。甘みが抑えられ、落ち着いた味になります。
 何はともあれ一度飲めば、必ずまた味わいたくなる黒糖焼酎です。

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