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フランスワイン ヴォーヌ・ロマネ・デュ・シャトー [1999] シャトー・ド・ヴォーヌ・ロマネ

7,129 yen.

シャトー・ド・ヴォーヌ・ロマネはロマネ・コンティに隣接する特級畑のラ・ロマネを単独所有するリジェ・ベレール伯爵家のドメーヌ。

畑から醸造までをブシャール社のアドバイスを受けながら行い、その後樽熟成以降はブシャール社が行い、販売まで委ねるという珍しいケースで行っています。リジェ・ベレール伯爵家とブシャール社の契約が2002年より少し変わり、今までのものとリジェ・ベレール伯爵家が全て行うものの2通りのワインが生まれるそうです。

有名な特級畑ラ・ロマネを単独所有しているシャトー・ド・ヴォーヌ・ロマネが、ヴォーヌ・ロマネ村に所有している1.5haの村名畑のワインです。醸造までをシャトーが行い、樽熟以降がブシャール・ペール・エ・フィス社が行っています。村名畑とは思えぬほどに果実味の凝縮された力強いワインです。

通常のブシャールのヴォーヌ・ロマネとはかなりイメージも違い、村名畑とは思えぬほどに果実味の凝縮された骨格のしっかりしたワイン。ヴィンテージも近年ブルゴーニュを代表する1999年産。デキャンティングして、今からも楽しめ、熟成もこなせる素晴らしいワインです。

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